RecetasEnRed.com Tus mejores recetas de cocina    F.A.Q.   Buscar   Lista de Miembros   Grupos de Usuarios   Regístrate   Perfil   Conéctate para revisar tus mensajes   Conectarse  Salsa de ajo          Inicio de los foros -> Salsas Ver tema anterior :: Ver siguiente tema   Autor Mensaje Gema Site Admin Registrado: 31 Dic 2006 Mensajes: 38 Publicado: Lun Abr 30, 2007 10:38 am    Título del mensaje: Salsa de ajo Receta de salsa de ajo Ingredientes 8-10 dientes de ajo Aceite de oliva virgen Perejil fresco Preparación En un bote de cristal (con tapa) y mejor si cabe la batidora dentro, ponemos los dientes de ajo pelados, partidos por la mitad y sin el germinado de dentro (que es lo que hace que repita tanto el ajo), mucho perejil fresco y casi lo llenamos con el aceite de oliva. Trituramos muy bien y tapamos. Se conserva en la nevera unas semanas. Es ideal para acompañar un filete de carne/pescado a la plancha, un bocata de jamón con tomate, adobar filetes de pollo/pescado... lo que se os ocurra. Un remedio casero para combatir el aliento que vamos dejando con esta salsa es masticar una ramita de perejil, así se volverán a acercar a nosotros sin guardar una distancia de 2 metros! Volver arriba Mostrar mensajes anteriores: Todos los mensajes1 Día7 Días2 Semanas1 Mes3 Meses6 Meses1 Año El más antiguo primeroEl más reciente primero         Inicio de los foros -> Salsas Todas las horas están en GMT + 1 Hora Página 1 de 1   No puedes crear mensajes No puedes responder temas No puedes editar sus mensajes No puedes borrar sus mensajes No puedes votar en encuestas No puedes subir ficheros a este foro Puedes descargar ficheros de este foro